 Le restaurant londonnien d'Alain Ducasse a été récompensé d'une troisième étoile dans l'édition 2010 du guide Michelin Grande-Bretagne et Irlande.Alain Ducasse dirige ainsi trois restaurants triplement étoilés à Monaco, Paris et Londres. Situé dans le célèbre palace The Dorchester le restaurant devient ainsi le second de Londres à obtenir une troisième étoile. La cuisine d’Alain Ducasse at The Dorchester décline une vision contemporaine et épurée de la cuisine française à partir de produits sélectionnés en Angleterre. En cuisine, comme ailleurs, il n’y a plus de frontières pour la gastronomie Française. Une équipe chaleureuse dirigée par Christian Laval et le chef Jocelyn Herland prodigue un service sur-mesure dans un décor élégant et moderne. www.alainducasse-dorchester.com |
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